Chef particular · Guarujá
Chef Privado
Grazi Ricciardi.
"Sabores que encantam, experiências que transformam encontros em boas lembranças."
Perfil verificado pela Chefly. Experiência e menus revisados pela curadoria.
Você só paga depois do aceite. Enviar o pedido é gratuito.
O chef tem 24 horas para responder. Você recebe a resposta por e-mail.
"Sabores que encantam, experiências que transformam encontros em boas lembranças."
Pratos
01 · Sobre
Grazi Ricciardi
Sou apaixonada pela arte de cozinhar e receber bem. Criei a Cook Experience by Grazi para transformar encontros em experiências cheias de sabor, afeto e boas histórias. Com inspiração italiana, mediterrânea e brasileira, crio menus personalizados, almoços, jantares e momentos especiais em sua casa. Também compartilho receitas e técnicas com quem já cozinha para sua família. Porque, para mim, a melhor experiência é aquela que deixa saudade.
02 · Menus
Um menu disponível.
Uma viagem gastronômica entre o Mediterrâneo e a Itália.
O QUE ESTÁ NO MENU
Entrada
Cubos frescos de melancia combinados à delicadeza do queijo feta, crocância dos pistaches, ervas frescas e um toque de redução balsâmica. Uma entrada leve, colorida e surpreendente.
Arroz negro preparado com tinta de lula, de textura cremosa e sabor marcante, acompanhado de camarões e lulas delicadamente salteados. Uma combinação que traduz a intensidade e a elegância dos sabores do mar.
Cordeiro Carré de cordeiro assado, com crosta aromática de ervas, servido com quinoa colorida, vegetais selecionados e cenouras delicadamente glaceadas. Uma composição que equilibra sabores intensos, frescor e diferentes texturas.
Pera lentamente cozida em vinho tinto e especiarias, servida sobre um delicado creme, com redução do próprio vinho e um toque crocante. Uma sobremesa aromática, elegante e delicadamente adocicada.
03 · Ocasiões
Para quais ocasiões.
Festa de Aniversário
Jantar Romântico
Almoço em Família
04 · Como esta chef trabalhaComo funciona
Como trabalha.
- Atende
- Até 30 km de Balneário Praia do Pernambuco, Guarujá
- Convidados
- De 4 a 12
- Antecedência
- Pelo menos 7 dias entre o pedido e o evento
- Fora do raio
- R$ 150 + R$ 1 por km
- Incluído
- Ingredientes, mise en place, serviço durante o jantar e limpeza da cozinha
- Cancelamento
- Reembolso total até 7 dias antes do evento. Ver política →
Sobre
Sou apaixonada pela arte de cozinhar e receber bem. Criei a Cook Experience by Grazi para transformar encontros em experiências cheias de sabor, afeto e boas histórias. Com inspiração italiana, mediterrânea e brasileira, crio menus personalizados, almoços, jantares e momentos especiais em sua casa. Também compartilho receitas e técnicas com quem já cozinha para sua família. Porque, para mim, a melhor experiência é aquela que deixa saudade.
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R$ 400 / pessoa · mín. 4