Franco Manuele Cassaniti.

"Originario da Italia, aprendi a cozinhar em casa com os meus pais e avós."

Vila Progredior, São Paulo20 a 150 convidados14 anos de cozinha

ContemporâneaItalianaMediterrânea

Perfil verificado pela Chefly. Experiência e menus revisados pela curadoria.
Você só paga depois do aceite. Enviar o pedido é gratuito.
O chef tem 24 horas para responder. Você recebe a resposta por e-mail.

Pratos

02 · Menus

Um menu disponível.

04 · Como esta chef trabalhaComo funciona

Como trabalha.

Atende: Até 20 km de Vila Progredior, São Paulo
Convidados: De 20 a 150
Antecedência: Pelo menos 3 dias entre o pedido e o evento
Fora do raio: R$ 100 + R$ 2 por km
Incluído: Ingredientes, mise en place, serviço durante o jantar e limpeza da cozinha
Cancelamento: Reembolso total até 7 dias antes do evento. Ver política →

Sobre

Originario da Italia, aprendi a cozinhar em casa com os meus pais e avós. Depois de uma experiência profissional de dois anos em Manhattan, NY, cheguei em São Paulo para atuar como personal chef e em contemporanea como chef da Ceratti. Sou especialista em harmonizações, principalmente, mas não exclusivamente, com pratos de culinária italiana regional.

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R$ 110 / pessoa · mín. 20

Franco Manuele Cassaniti.