Chef particular · Salvador
Chef Privado
Fabio Barbosa.
"Criando memórias e conectando pessoas"
Perfil verificado pela Chefly. Experiência e menus revisados pela curadoria.
Você só paga depois do aceite. Enviar o pedido é gratuito.
O chef tem 24 horas para responder. Você recebe a resposta por e-mail.
"Criando memórias e conectando pessoas"
Pratos
01 · Sobre
Fabio Barbosa
Cozinheiro há 12 anos pelo Senac Ba, Instituto Laurent Suaudeau SP, especialista em cozinha clássica utilizando técnicas e aplicando em produtos regionais respeitando sua sazonalidade e uso total do alimento. Participação em Reality da Rede Globo (The Taste Brasil 7ª Temporada), jurado no Band Chef Show Norte/Nordeste. Eventos em todo Brasil.
02 · Menus
Quatro menus disponíveis.
Terra e Mar
O QUE ESTÁ NO MENU
Entrada
Água de tomate, tuile de tomate, burrata, molho pesto e pó de tomate. Umami
Principal
Arroz negro cozido no caldo do polvo, maionese de coentro e brotos
Sobremesa
Canolli
Experiências
Sabores e Texturas
Continentes
03 · Ocasiões
Para quais ocasiões.
Confraternização
Jantar Romântico
Almoço em Família
04 · Como esta chef trabalhaComo funciona
Como trabalha.
- Atende
- Até 30 km de Pituba, Salvador
- Convidados
- A partir de 6
- Antecedência
- Pelo menos 3 dias entre o pedido e o evento
- Fora do raio
- R$ 250 + R$ 10 por km
- Incluído
- Ingredientes, mise en place, serviço durante o jantar e limpeza da cozinha
- Cancelamento
- Reembolso total até 7 dias antes do evento. Ver política →
Sobre
Cozinheiro há 12 anos pelo Senac Ba, Instituto Laurent Suaudeau SP, especialista em cozinha clássica utilizando técnicas e aplicando em produtos regionais respeitando sua sazonalidade e uso total do alimento. Participação em Reality da Rede Globo (The Taste Brasil 7ª Temporada), jurado no Band Chef Show Norte/Nordeste. Eventos em todo Brasil.
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A partir de
R$ 195 / pessoa · mín. 6