Chef DiegoFagundes.

​A Arte de Servir com Excelência: A Trajetória do Chef Diego Fagunde ​Para o Chef Diego Fagunde, cozinhar nunca foi apenas sobre combinar ingredientes; sempre foi sobre criar memórias e acolher pessoas. Com uma trajetória sólida de mais de 15 anos na alta gastronomia, sua assinatura é o equilíbrio perfeito entre o rigor técnico e um atendimento ao cliente que transborda dedicação e excelência. ​Uma Bagagem de Peso nos Maiores Cenários ​Ao longo de sua carreira, Diego lapidou seu talento em cozinhas de grande prestígio e alta exigência, comandando e integrando equipes em casas renomadas que são sinônimos de sofisticação e sucesso, tais como: ​Bistrô Paris 6 ​The House ​Green Up ​Entre outros grandes nomes do cenário gastronômico. ​O Diferencial: Versatilidade e Precisão ​Essa vivência de mais de uma década transformou o Chef Diego em um profissional completo, cuja expertise vai muito além do fogão: ​Especialista em Custo e Qualidade: Ele entende que a verdadeira gastronomia de excelência alia insumos de altíssimo padrão a uma gestão inteligente, garantindo entregas impecáveis e sustentáveis. ​Referência em Confeitaria Internacional: Domina técnicas clássicas e contemporâneas mundiais, transformando sobremesas em verdadeiras obras de arte visuais e gustativas. ​Criação de Cardápios Exclusivos: Como chef de criação, Diego tem o olhar sensível necessário para traduzir a identidade de eventos únicos em menus personalizados, tornando cada celebração um momento inesquecível "