Chef particular · Belo Horizonte
Chef Privado
Chef Diego Fagundes.
""O prato perfeito só está completo quando arranca um sorriso sincero de quem o saboreia."
Perfil verificado pela Chefly. Experiência e menus revisados pela curadoria.
Você só paga depois do aceite. Enviar o pedido é gratuito.
O chef tem 24 horas para responder. Você recebe a resposta por e-mail.
""O prato perfeito só está completo quando arranca um sorriso sincero de quem o saboreia."
Pratos
01 · Sobre
Chef Diego Fagundes
A Arte de Servir com Excelência: A Trajetória do Chef Diego Fagunde Para o Chef Diego Fagunde, cozinhar nunca foi apenas sobre combinar ingredientes; sempre foi sobre criar memórias e acolher pessoas. Com uma trajetória sólida de mais de 15 anos na alta gastronomia, sua assinatura é o equilíbrio perfeito entre o rigor técnico e um atendimento ao cliente que transborda dedicação e excelência. Uma Bagagem de Peso nos Maiores Cenários Ao longo de sua carreira, Diego lapidou seu talento em cozinhas de grande prestígio e alta exigência, comandando e integrando equipes em casas renomadas que são sinônimos de sofisticação e sucesso, tais como: Bistrô Paris 6 The House Green Up Entre outros grandes nomes do cenário gastronômico. O Diferencial: Versatilidade e Precisão Essa vivência de mais de uma década transformou o Chef Diego em um profissional completo, cuja expertise vai muito além do fogão: Especialista em Custo e Qualidade: Ele entende que a verdadeira gastronomia de excelência alia insumos de altíssimo padrão a uma gestão inteligente, garantindo entregas impecáveis e sustentáveis. Referência em Confeitaria Internacional: Domina técnicas clássicas e contemporâneas mundiais, transformando sobremesas em verdadeiras obras de arte visuais e gustativas. Criação de Cardápios Exclusivos: Como chef de criação, Diego tem o olhar sensível necessário para traduzir a identidade de eventos únicos em menus personalizados, tornando cada celebração um momento inesquecível "
02 · Menus
Dois menus disponíveis.
Eventos Clássicos
O QUE ESTÁ NO MENU
Entradas
Brusquetas de cogumelo Brusquetas de filé mignon Brusquetas tradicionais
Prato principal
Risoto clássico com toque de algo poró, acompanhado de um filé mignon ao molho roti
Sobremesa
Deliciosa Chesecake clássica, acompanhado de uma geleia de frutas vermelhas
Comida Mineira
03 · Ocasiões
Para quais ocasiões.
Confraternização
Festa de Aniversário
Almoço em Família
04 · Como esta chef trabalhaComo funciona
Como trabalha.
- Atende
- Até 30 km de Ouro Minas, Belo Horizonte
- Convidados
- De 15 a 50
- Antecedência
- Pelo menos 3 dias entre o pedido e o evento
- Fora do raio
- R$ 100 + R$ 4 por km
- Incluído
- Ingredientes, mise en place, serviço durante o jantar e limpeza da cozinha
- Cancelamento
- Reembolso total até 7 dias antes do evento. Ver política →
Sobre
A Arte de Servir com Excelência: A Trajetória do Chef Diego Fagunde Para o Chef Diego Fagunde, cozinhar nunca foi apenas sobre combinar ingredientes; sempre foi sobre criar memórias e acolher pessoas. Com uma trajetória sólida de mais de 15 anos na alta gastronomia, sua assinatura é o equilíbrio perfeito entre o rigor técnico e um atendimento ao cliente que transborda dedicação e excelência. Uma Bagagem de Peso nos Maiores Cenários Ao longo de sua carreira, Diego lapidou seu talento em cozinhas de grande prestígio e alta exigência, comandando e integrando equipes em casas renomadas que são sinônimos de sofisticação e sucesso, tais como: Bistrô Paris 6 The House Green Up Entre outros grandes nomes do cenário gastronômico. O Diferencial: Versatilidade e Precisão Essa vivência de mais de uma década transformou o Chef Diego em um profissional completo, cuja expertise vai muito além do fogão: Especialista em Custo e Qualidade: Ele entende que a verdadeira gastronomia de excelência alia insumos de altíssimo padrão a uma gestão inteligente, garantindo entregas impecáveis e sustentáveis. Referência em Confeitaria Internacional: Domina técnicas clássicas e contemporâneas mundiais, transformando sobremesas em verdadeiras obras de arte visuais e gustativas. Criação de Cardápios Exclusivos: Como chef de criação, Diego tem o olhar sensível necessário para traduzir a identidade de eventos únicos em menus personalizados, tornando cada celebração um momento inesquecível "
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