ArthurTaylor.

Comecei aos 14 anos como menor aprendiz em um hotel no Rio de Janeiro . Fui convidado pelo hotel a trabalhar e estudar fora do país . Passei por Argentina , França , Itália ( onde me formei pela universidade ALMA ) , e Espanha . Volto ao Brasil em 2014 e faço trabalhos em grandes restaurantes do Rio . O de mais êxito foi o Depósito Gourmet. No shopping casa e gourmet em Botafogo . Meu trabalho mais recente foi na casa de festas Espaço pontal . Atuava como chef executivo coordenando 4 equipes em 4 casas diferentes , tínhamos excelência na execução de casamentos , aniversários , corporativo e etc…. Atualmente estou inaugurando o restaurante café Verso no Barra shopping. Tenho cursos de confeitaria e panificação , amo cozinha italiana e confeitaria em geral . Meu sonho é ter meu restaurante e aplicar tudo q aprendi em um único lugar .