Chef Privado
"Cozinha afetiva com qualidade de restaurante"




01 · Sobre
Profissional formado em Gastronomia, com experiência em cozinhas profissionais e gestão operacional. Atuou como Chef de Cozinha e Coordenador de Cozinha, liderando equipes e organizando processos produtivos. Possui experiência em controle de qualidade, segurança alimentar, planejamento de produção e controle de custos. Desenvolveu habilidades em treinamento de colaboradores, elaboração de cardápios e otimização de processos. Acostumado a atuar em ambientes de alta demanda, mantendo foco em produtividade, organização e excelência operacional. Profissional comprometido, resiliente e apaixonado pela gastronomia, buscando constantemente aprimoramento profissional e novos desafios para contribuir com resultados e o crescimento das organizações.
02 · Menus
03 · Ocasiões
04 · Como esta chef trabalha